Après avoir proposé 3 formations à la rentrée dernière (BAC PRO Cuisine, CS Vendeur Conseil en alimentation, CS Pâtisserie de boutique), 4 nouvelles formations vont rejoindre l’offre du CFAie. Zoom sur ces nouveaux diplômes. 📣
🥖 Devenir un expert des pâtes et garnitures en boulangerie
Avec le Certificat de Spécialisation Techniques du Tour en Boulangerie Pâtisserie, le CFAie met une nouvelle corde à son arc dans ce domaine. Avec cette formation, le tourier est un as de la préparation des produits à la base de pâtes et les garnitures. Il maîtrise sur le bout des doigts l’art de la viennoiserie, des tartes et des feuilletés. Très demandé dans les boulangeries pâtisseries et des structures plus importantes, ce diplôme est l’assurance d’un emploi à la clé.
🍸 Maîtriser l’art des cocktails
Le CFAie propose une poursuite de parcours pour les apprentis serveurs avec le Certificat de Spécialisation Employé Barman. En outre la maîtrise parfaite de la préparation de boissons et cocktails, le diplômé de cette formation sera à même de gérer l’accueil de la clientèle ainsi que la partie approvisionnement du bar auprès des fournisseurs. C’est le cursus parfait pour devenir barman ou barmaid, ou encore conseiller en spiritueux.
✈️ Pour être un pro de la relation client et du voyage
Rattaché au Pôle Vente, le BTS Tourisme fait entrer le monde du tourisme et du loisirs au CFAie. Cette formation complète prépare à diverses missions, comme le conseil clients, qu’ils soient français ou étrangers, et l’accompagnement des touristes avant et/ou pendant leur séjour. Une autre facette de ce domaine est la partie commerciale avec la vente de prestations et la promotion de l’offre touristique. Ce diplôme ouvre les portes de nombreux métiers comme chargé de clientèle, conseiller voyagiste ou guide touristique.
🥩 Avoir une double casquette boucher et vendeur
C’est la promesse du Certificat de Spécialisation Vente Conseil en Boucherie. Avec ce diplôme en poche, les missions de développement commercial et de relation clients n’auront plus aucun secret ! Parmi ses missions, on compte aussi l’approvisionnement et l’entretien de l’espace de vente, la valorisation des produits et la fidélisation de la clientèle.
Pour en savoir plus sur ces 4 nouvelles formations, venez rencontrer nos équipes !
Journées Portes Ouvertes 📣
📅 Samedis 1er février, 15 mars et 26 avril 2025