Formateur en Service en salle - Barman
Vous êtes prêt à relever des défis et vous souhaitez transmettre votre savoir dans un environnement de travail motivant ? Envie de rejoindre un établissement qui bouge et qui va de l’avant ? Rejoignez le CFAie au poste de formateur en Service en salle - Barman.
🎯 MISSIONS
Dans le cadre de l’ouverture d’une nouvelle formation « Certification de Spécialisation Barman » à la rentrée 2025, nous recherchons un(e) Formateur(trice) en Service en Salle/Barman(aid) dont les missions principales seront les suivantes :
- A partir des référentiels de compétences (éducation nationale), vous construisez vos supports de cours et vos progressions pédagogiques dans la ou les matières que vous enseignez pour les diplômes dispensés par le CFAie et suivis par les apprentis dont vous avez la charge (CAP, Brevet Professionnel, …)
- Vous animez les cours auprès des apprentis
- Vous travaillez dans une équipe pluridisciplinaire et vous faites le lien entre les partenaires de la formation en fonction de l'âge et de la situation personnelle du formé
- Vous assurez le suivi des apprentis chez leur maitre d'apprentissage à travers des visites en entreprises
- Vous accompagnez les alternants dans un environnement social et professionnel en mutation
- Vous effectuez les démarches administratives liées au suivi de la formation
- Vous participez à l'élaboration, à l'actualisation et à la mise en œuvre du projet d'établissement
- Vous gérez les moyens matériels liés à votre activité
📣 PROFIL RECHERCHÉ
- Vous possédez un BTS en Hôtellerie Restauration ou à minima un BP ou BAC PRO en Arts du Service et Commercialisation en Restauration, avec une expérience significative
- Vous possédez une expérience de 10 ans minimum en service en salle dont des restaurants gastronomiques
- Vous avez de bonne capacité rédactionnelle
- Vous êtes autonome, disponible et fiable
- Vous possédez le permis de conduire
📌 QUALITÉS PROFESSIONNELLES - SOFTSKILLS
- Pédagogie, qualités relationnelles, capacité d’organisation, rigueur
- Sens de la communication, capacité d’adaptation
📝 CONTRAT, REMUNERATION ET AVANTAGES
- Type de contrat : CDI à temps complet à 100%
- Temps plein : 35h par semaine dont 29h sur site (22h de face à face + 4h de préparation et de correction + 3h de réunions de concertation) et 6h de travail à l'extérieur du CFAie
- 9 semaines de congés payés et 1 semaine d’ARTT soit 10 semaines à l’année
- Rémunération : entre 2 123,64 euros et 2 184,84 euros bruts versés sur 13 mois, selon profil
- Prêt d’un ordinateur portable lors de la prise de poste
- Une mutuelle obligatoire à 45 euros par mois pour la famille
CONTACT
Mme Céline DUMONT - RRH
Téléphone : 02 32 09 33 85
Envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à recrutements@cfaie.fr
Le CFAie est connu et reconnu comme l’un des plus grands Centres de Formation d’Apprentis de France avec plus de 2000 apprentis répartis dans 7 secteurs d’activités ainsi que pour ses valeurs qui allient le savoir-faire et le savoir-être, ces deux notions fondamentales dans le monde du travail actuel.
⚠ Merci de mentionner l'intitulé du poste ou la référence de l'offre dans votre mail de candidature.