✈️ En quête des délices de la cuisine portugaise, nos apprentis en 2ème année de BP Arts de la Cuisine et BP Arts du Service et Commercialisation en Restauration se sont envolés pour Porto dans le cadre du programme de mobilité collective européenne. Immersion dans l’univers de la conserve 🐟 Nos apprenants ont entamé leur périple au Portugal par une escapade […]

Les épreuves régionales de la Coupe Georges Baptiste 2024 se sont tenues cette semaine. Deux apprentis du CFAie ont participé à ce concours emblématique des métiers de la restauration et du service en salle. Le CFAie était représenté par Romane MULOT, apprentie en BP Arts du service chez Erisay Réceptions, et Cyprien THURETTE, apprenti en

Six apprentis en CAP Boucher ont participé à la finale départementale du MAF Boucherie 2024. Des candidats made in CFAie Pour cette nouvelle édition du concours d’Un des Meilleurs Apprentis de France en boucherie, le CFAie était représenté par des apprentis talentueux : 🥩 Hugo MATHIEU (Boucherie LECOHUE, La Couture Boussey) 🍖 Benjamin BOUCHER (Boucherie

Partis dans le cadre d’Erasmus+ à Milan, nos apprenants en pâtisserie se sont envolés direction l’Italie. Au menu de ce voyage : de nombreuses excursions culturelles, des visites pour découvrir la pâtisserie italienne et des dégustations des spécialités milanaises. Impossible de faire un séjour Erasmus+ à Milan, sans visiter les monuments incontournables de la capitale

Connectez-vous à l’excellence avec la plateforme des anciens du CFAie. ✨ 🌐 Le réseautage grâce à un annuaire intelligent Véritable vivier de professionnels des métiers de l’artisanat et de services, cet annuaire regroupe tous les profils des anciens inscrits sur la plateforme. Renouez avec vos anciens formateurs et camarades de promotion ! 🤝 Se lancer

Le concours du MAF charcutier traiteur s’est déroulé cette semaine à Dieppe. Axel DELALANDRE, apprenti en CAP Charcuterie Traiteur au CFAie, est monté sur la seconde marche du podium. 🥈 Lors de la 53e édition de cette compétition, Axel a pu mettre en pratique ce qu’il a appris au CFAie et pendant son apprentissage au

Nos apprentis en classe FLE * ont reçu leurs diplômes DELF *. 🎓 Après des mois de travail acharné, nos jeunes ont brillamment réussi leur examens, preuve de leur détermination à maîtriser la langue française. Délivré par le Ministère de l’Education Nationale , le Diplôme d’Etudes en Langue Française (DELF) certifie le niveau en français

Le CFAie vient d’être labellisé CFA innovant normand. Attribuée par la Région Normandie, cette distinction salue nos initiatives en matière d’actions et d’outils pédagogiques numériques. La digitalisation des modules de cours est l’un des enjeux majeurs de la formation aujourd’hui. C’est pourquoi valoriser l’implication des équipes dans la transformation numérique est essentiel. C’est dans cette

La semaine dernière, le CFAie a rendu visite au centre de formation de Sztum, en Pologne. L’objectif de cette visite : poursuivre le développement partenarial entre nos deux établissements pour de futurs projets Erasmus. En juin dernier, c’est l’école de ZSZ, de Sztum qui était venu au CFAie découvrir nos métiers. Pour poursuivre les discussions

Le concours de vitrines de boucherie Charolles 2023, c’était ce week-end ! Deux apprentis en CAP Boucher 2ème année y ont participé. Nos deux apprentis bouchers, Joris PERSIL et Benjamin BOUCHER, ont constitué l’équipe Normandie lors de cette compétition exclusivement réservée aux apprentis en 2ème année de CAP ou équivalent. L’objectif de ce concours est